2015年5月27日水曜日

発酵玄米(酵素玄米、寝かせ玄米)を取り入れる


いつもご愛読頂き本当にありがとうございます。
とっても嬉しいです。とっても幸せです。
心から感謝しております。
 

発酵玄米(酵素玄米、寝かせ玄米)を取り入れる


本当のあなた、とは、波動であって、目で見えないエネルギーです。

そして、あなたは、あなた自身の波動を放射して、現実世界を創り上げています。




この世は、あなたバージョンの世界であり、

宇宙にたった1つの、あなたのオリジナルの世界なのです。




すべては、あなたの心の投影であり、

あなたの心を描写した、極めてリアルな3D映像の世界でも、あるのです。




これが、物質世界の本当の姿でもあるのです。




あなたの波動が、現実を創り出すのですから、

あなたが、どんな波動を創り出すかによって、現実の世界は、変わってしまいます。




あなたが、何を思い、何を言い、何を行動し、何を食べたか?によって、

あなたの毎瞬毎瞬は、創られていくのです。 




食事というものは、あなたから、あなたの肉体を構成している微小生命体達への、エネルギーの提供になります。




宇宙は、どこまでも、提供であり、どこまでも、利他の心、なのです。




あなたは、波動の高い物を食べれば、肉体内の微小生命体に、波動の高いエネルギーを、提供したことになります。




あなたは、提供したものが、提供されるもの、吸引されるもの、ですから、

波動が高いもの、肉体内の微小生命体に、いいものを食べれば、

ますます、あなたは、波動上昇し、あなたのエネルギーが増していくことになるのです。




あなたは、本当に素晴らしいものは、遠くにあると、思いがちですが、本当はそうではありません。




あなたにとって、本当に素晴らしいものは、本当は目の前にあります。




あなたは、それに気付かなかっただけです。

食に関しても、同様なのです。




玄米は、身近に存在する、最も優れた食材の1つです。




究極にバランスされた食材が、米であり、玄米です。

それゆえ、何百年も、それ以上も、日本で、そして、世界で、作られてきたのです。




玄米は、それ自体が種子ですから、生命力に溢れてます。

調理する寸前まで、高い生命力を維持している、ということです。

これが、とっても大切になってきます。




玄米を食する方法は、玄米クリームや、びっくり炊きなど、いろいろありますが、

近年、マクロビ等の実践者に、最も支持されている食べ方が、

発酵玄米、という食べ方です。

酵素玄米寝かせ玄米とも、言われてます。




発酵とは、愛の状態なので、腐敗しません。

つまり、玄米を、愛のエネルギーでパワーアップさせた食べ方が、

発酵玄米にして食する、という食べ方なのです。




発酵玄米に関しては、様々なレシピがネット上で提供されてますが、

作り方は、とても簡単です。




そして、何より、炊き上がり後に、保温ジャーに移して、約10日間も保持できる、という所が嬉しいです。




しかも、一番美味しい状態、エネルギーが増した状態が、3~4日後であり、

一人暮らし等には、もってこいの食べ方なのです。




毎日、ご飯を炊く必要がなく、おかずと味噌汁の準備だけで、OKなのです。




割合、炊き方は、通常の玄米を炊く場合と、基本的に同様です。




玄米1合当たり、水は300mlの割合で、玄米を1晩以上、冷やしておきます。 


常温ですと、発芽が進み、水が濁りますので、水質が気になる方は、冷蔵庫に投入します。




無水鍋に、水に冷やした玄米を投入し、さらに、小豆を1合程度、投入します。

小豆は、水に冷やして置く必要はなく、調理時に袋を開封して投入します。




軽く混ぜ合わせ、中火で加熱し、沸騰したら、とろ火にして、35分程度(玄米3合時)加熱します。




35分(玄米3合時)経過したら、15分~20分程度、蒸らして出来上がりです。

これを、即、保温ジャーに移して、放置します。




保温ジャーは、70℃程度の高温ですが、その状態で、発酵が進みます。

一般に、発酵は、30~40℃程度が基本ですが(乳酸菌作り等において)、70℃でも進む様です。




小豆も発酵して、小豆と玄米のエネルギーが融合します。

小豆のポリフェノールが流失し、お赤飯の様な色になっていきます。




炊き立てよりも、明らかに、1日後の方が美味しく、エネルギーも高いです。




さらに、数日経過すると、美味しさとエネルギーが、ますます増していきます。

そして、3~4日後に、調和バランスのピークを迎える様です。




あなたは、発酵玄米を取り入れることで、ますます、波動上昇していくでしょう。




そして、食べ物も愛のエネルギーで出来ており、

より、愛の状態にある、発酵食品を取り入れることで、

ますます、愛溢れるエネルギーとなっていくのです。




素晴らしい食事とは、あなたの肉体内で日夜活動している、微生物達への、

素晴らしい贈り物であり、素晴らしい提供であることに、気付いていくのです。




そして、あなたは、宇宙の愛と一体となり、

この素晴らしい地球で、宇宙の愛を、表現していくのです。




すべての生命エネルギーは、1つだった、ワンネスだったことに、

あなたは、ますます、気付いていくのです。 




発酵玄米をシェアして下さった、hikari様に、心から感謝いたします。




お読み頂き、本当にありがとうございました。
 
あなたが、
ますます愛溢れるエネルギーとなり、


愛溢れる地球にシフトすることを、


心から祝福いたします。


 

あなたと、素晴らしい地球を体験できることが、

とっても嬉しく、とっても幸せです。


あなたに、心から感謝しております。

   
無条件の愛のもとに。
Love you~☆